Produire de la nourriture locale et durable à Brownsea

The Island of Brownsea, United Kingdom, has limited food production. The island’s buying of food has then to be sustainable to reduce the negative impacts on the environment, especially due to tourism consumption. Local women, with the support of SMILO, the Anna Lindh Foundation and the European Union, cooperated to address this issue and develop […]

A Lastovo, la production d'huile d'olive promeut un tourisme durable

Lastovo est l’île croate la plus éloignée du continent. L’accès à de nombreuses ressources, y compris le tourisme, est difficile pour ce territoire et ses habitants. Les institutions et entrepreneurs locaux ont donc coopéré pour trouver des alternatives durables pour développer le tourisme sur l’île, basées sur un produit local traditionnel : l’huile d’olive.